![甜品店的调研报告总结](https://www.lunwen166.cn/thumb/e71b3614bd490aef83854e54.webp)
问:甜品行业发展现状和前景分析?
- 答:1.来自经济发展。随着经济的不断发展和生活水平的提高,人们逐渐追求健康的特殊饮食
享受,追求情感舒适的生活。
2.来自消费者。香港有上千家经营港式甜品的专卖店。与香港的甜品市场相比,国内外很
多地方还是一片空白。“吃”不仅是吃得够多,更重要的是吃得可口、健康、时尚。因
此,衣食住行等传统产业虽然没有落伍,但与人息息相关,总会有市场。作为现代休闲
食品的代表,甜点正被越来越多的人所接受和喜爱坦册大。有机构调查北京、上海、广州、西
安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沉阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭
州、南京、苏州、长沙等19个城市让竖后发现..
3.来自甜点市场。姿敏现已为内地消费者所接受,消费热情持续高涨。在广州、深圳、上海、
北京等经济发达的城市,甜品店在各个繁华地段的广场上比较火爆,但也差强人意。例
如,0.5 公里内没有两家甜品店。就三大甜品店而言,市场并未饱和。对于内陆来说甜品
店行业状况分析,甜品还很空白,很多地方都没有甜品店,这给了我们很大的机会。
4.从政策角度。甜品是***政策大力支持的健康产业。是朝阳产业。
问:甜品店预计市场占有率怎么写
- 答:经调研,夲市共有蛋糕店八家,年销售额约派和一千万元,我店到尘唤盯年底营收可达三百链坦万元,市埸占有率为百分之三十三。
问:甜品店预计市场占有率怎么写
- 答:先进行市场调研,分析产品或者服务项目旳客户源有多少,即多少需要这个产品这项服务,而在这个产品里有几个竞争对手。再进行采样抽查,大约能达到多少市场占有率。
市场占有率有3种基本测算方法:总体市场份额、携中旅目标市场份额和相对市场份额。
1、总体市场份额
总体市场份额指某企业销售量(额)在整个行业中所占比重。比如:一企业的的销售额为500万,整个行业的销售额为500亿,那么它的市场份额为500/5000000=0.01%。
2、目标市场份额
指某企业销售量(额)在其目标市场,即其所服务的市场中所占比重。比如,一餐饮企业的销售额为100万,餐饮服务市场的销售额100亿,则其市场份额=100/1000000=0.01%。
3、相对市场份额
一般来说,相对市场份额的计算更有比较意义,相对市场份额中有三大竞争者和最大竞争者之分。三大竞争者指一个企业的销售量和市场上最大的3个竞争者的销售总量之比。比如:一个企业的市场份额是20%,而它的3个最大竞争者的市场份额分别为10%,10%,15%,则该企业的相对市场份额就是30%÷(10%+10%+15%)=57.14%。
扩展资料:
一般来讲,在以下两种情况下,高的市场份额意味者带来高额利润。
1、单位成本随着市场份额的提高而降低。这是由于市场领导者所经营的工厂较大,享有成本上的规模,另外成本经验曲线下降较快,所以单位成本下降。
2、公司提供优质高价的产品,同时价格的升高要超过高质量所带来的额外成本。提高产品质量培陪并不会辩凳增加公司的成本,因为公司也因此减少了废料和售后服务等消耗,而且如果其特色非常适合消费者需要的话,他们宁愿为此支出超过成本的价格。